土豆炒咸蛋
土豆
2个咸蛋
2个红辣椒
1个植物油
50ml左右
步骤
第1步
两土豆去皮，洗干净
第2步
对半切开，入蒸锅蒸20~30分钟，筷子可以插入便可
第3步
蒸好的土豆切成小丁
第4步
咸蛋也切成小丁
第5步
红辣椒切丝，我准备了一个，这里只用了半个，看个人喜欢哈，这个辣椒不辣哟
第6步
锅内放油，烧至7.8成熟
第7步
放入辣椒翻炒
第8步
放入土豆一起翻炒
第9步
接着放入咸蛋，炒2～3分钟，闻到咸蛋香味即可出锅，不需放盐哦
第10步
装盘～一道简单好吃的下饭菜ok了
《土豆炒咸蛋》.doc
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