
冷吃兔
配料姜蒜粒
适量八角
适量山奈
适量大葱
适量干辣椒
适量红花椒
适量青花椒
适量冰糖
适量盐
适量味精
适量陈皮丁
适量
步骤
第1步
这是调料
第2步
2.收拾兔子,洗干净,宰成小丁,能宰多小宰多小
3.兔丁焯水,沥干
3.兔丁焯水,沥干
第3步
4.锅里倒油,越多越好。下大葱节和八角山奈炸
第4步
等葱白焦黄的时候,下兔丁炸,炸成金黄色捞起沥油
第5步
等葱白焦黄的时候,下兔丁炸,炸成金黄色捞起沥油
第6步
把水烧干,锅里面的油开始跳的时候,再撒把青花椒,炒出香味了,就可以起锅了
成品就是这样啦~~~
成品就是这样啦~~~
第7步
把水烧干,锅里面的油开始跳的时候,再撒把青花椒,炒出香味了,就可以起锅了
成品就是这样啦~~~
成品就是这样啦~~~
第8步
成品
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