
糖醋手撕包菜
包菜
半颗手工辣香肠
六片白糖
3小匙黄酒
1小匙酱油
2小匙香醋
2小匙
其实手撕包菜我一直是比较喜爱滴就是每次在酒店食之总是觉得油了一点儿子一直比较喜爱糖醋口味滴菜菜为了他我做了这道少油【糖醋手撕包菜】其中加了几片辣香肠是为了增加菜的香味但是不能多多了菜辣啦孩子就不能吃了!不过此菜既然是糖醋...(展开)其实手撕包菜我一直是比较喜爱滴就是每次在酒店食之总是觉得油了一点儿子一直比较喜爱糖醋口味滴菜菜为了他我做了这道少油【糖醋手撕包菜】其中加了几片辣香肠是为了增加菜的香味但是不能多多了菜辣啦孩子就不能吃了!不过此菜既然是糖醋口味滴那就该甜就甜该酸就酸!(收起)
步骤第1步包菜洗净 用手撕成小块沥水
第2步自家灌制的辣香肠煮熟后切薄片 六片足矣
第3步糖醋汁:白糖3小匙 香醋2小匙 酱油2小匙 盐 1/2小匙 黄酒1小匙
第4步炒锅入少油 将香肠片投入翻炒
第5步待香肠出油后倒入糖醋汁兜抄 待包菜稍软即可装盘