家常嫩豆腐鱼头汤
鱼头
半个嫩豆腐一盒
适量红椒
少许大蒜
少许鹿茸
少许（可不加）
就爱喝奶白奶白的鲜鱼浓汤鲜香的不得了这鱼头不是我煮的这是我老公的拿手菜嘻嘻
步骤第1步煎鱼
第2步煎到2面微焦 下姜 蒜 稍煸一下到热水 一定要热水哦 没过鱼头
第3步放鹿茸嫩豆腐 香菇
第4步大火烧开 小火炖30分钟 完了再放盐少许！ 出锅前10分钟再放红椒 出锅前2分钟放少许葱 OK 出锅！
Tips
如何煮出有浓又白的鱼汤最关键的是煎完鱼要倒热水如果是冷水你煮半天都出不来一点白汤的哦
《家常嫩豆腐鱼头汤》.doc
将本文下载保存，方便收藏和打印
下载文档
