
红糖花生包子
面粉
适量花生
适量油渣
适量红糖
适量芝麻
适量白糖
适量糯米粉
适量
MS每个家庭主妇都得有个本事,就是包包子吧?反正俺是为此付出了心血、努力、汗水、胃口,总算没有失败。胃口好的儿子是俺下厨的最大动力啊!
步骤第1步花生炒熟、搞成碎粒,油渣剁碎,芝麻烤香,红糖块捏开
第2步上述材料拌到一起,要加一些糯米粉,面粉也可以。淋点色拉油,搅拌均匀。
第3步用自己最拿手的方式把糖馅包进面里。至于外形,看各人手工活的水平——反正俺不太行。包好了放笼里二次醒发。
第4步大火烧开水,中火继续烧,15分钟后包子出锅,开吃。其实时间短点也可以,看你包子多大体积了。
Tips
不管用的什么再好的材料,都不能省一个重要的调味品——爱心。有家、有爱、有幸福。
《红糖花生包子》.doc
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