麻辣小龙虾
小龙虾
一斤麻椒
少许料酒
两勺郫县豆瓣酱
两勺
步骤第1步小龙虾洗净后放入沸水中煮熟（虾全部变红，蜷起来啦）
第2步减掉虾须，熟的虾剪起来很方便
第3步锅内放油，油热后，放入一把麻椒（根据自己口味放麻椒，我的比较重，放的多一些），姜片，葱段爆香
第4步放入小龙虾翻炒，同时依次倒入料酒，郫县豆瓣酱，盐，糖，炒匀出锅即可
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