咸鱼茄瓜豆角煲
咸鱼
50g茄子
2条长豆角
200g蚝油
少许砂糖
少许鸡粉
少许
步骤第1步将茄子切成长方条，用油炸至有颜色带点软。
第2步将咸鱼切丁
第4步用油起锅，放蒜蓉。将咸鱼下锅炒熟，再将豆角与茄子放进去，调味料也全放，加一点点水煮软点。就可以了，简单又美味的一道茄子煲就好了。
《咸鱼茄瓜豆角煲》.doc
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