
山药木耳炒肉片
猪瘦肉
200g胡萝卜
半个山药
半根木耳
适量蒜头
两个生抽
适量
步骤第1步木耳用凉水泡发洗净备用
第2步山药去皮切片泡水里备用
第3步胡萝卜切片备用,精肉切片
第4步平底锅放油加热,先下肉片炒至变色,加入一点生抽,然后放酸痛进去炒出香味,接着到入胡萝卜稍微翻炒两分钟,接着加入木耳和山药,放盐糖调味,炒大约三分钟就可以出锅了,山药刚好脆脆的,跟饭店里的一样
第5步来个成品图,就是缺了点绿色,可以放点葱花或者青椒或者西芹,就色香味具全了,既清单又营养美味
《山药木耳炒肉片》.doc
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