丝瓜炒木耳

丝瓜中含有防止皮肤老化的维生素B族，维生素c也很多。黑木耳更是含铁丰富，所以说这道菜是健康幸福菜。这道菜清淡爽口。是秋季养生的好菜。黑木耳配绿绿的丝瓜色泽诱人。让你的秋天吃的更健康.............

步骤第1步锅烧热，，倒入菜籽油少许，爆香葱姜....

第2步倒入辣椒，再倒入丝瓜和木耳翻炒......蚝油增味，再来点蒸鱼豉油增色。盐少许。

第3步炒制时间不能久，丝瓜还绿绿的就可以了。不能让丝瓜变太大的色，就口感不好了。

Tips

丝瓜炒制时间不能久，黑木耳提前泡好，开水过一下更好。蚝油增味，蒸鱼豉油增色。色泽艳丽。才是这道菜诱人的地方额........