芹菜土豆丝
芹菜
适量土豆
适量花椒
适量大蒜
适量蚝油
适量
步骤
第1步
土豆切丝，用水浸泡。芹菜切段。蒜拍扁。
第3步
倒入芹菜，翻炒一会后倒入土豆丝，土豆丝熟后倒入一些蚝油，在稍加点盐，翻炒均匀，出锅。
Tips
土豆切丝后用水泡着，不会变黑也比较脆。
《芹菜土豆丝》.doc
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