电饭锅豆豉蒸排骨，方便快捷
排骨
若干阳江豆豉
若干蒜头
若干淀粉
若干酱油
适量
步骤
第2步
排骨浸好后捞起来沥干备用，拿蒜头若干，切碎，豆豉切碎，越细越好，越细越入味，
第3步
把切好的蒜碎，豆豉，加点淀粉，盐，食用油若干，豉油（生抽不会很咸，主要上色，盐和豉油的比例自己掌握）一起搅拌，腌制半小时左右，待其入味
第4步
煮饭的时候，在电饭锅上放个蒸架把装好盘腌制好的排骨放在上面煮饭，蒸熟，饭好即可享用，方便又美味
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