
春饼(超级简单)
面粉
适量温水
适量
步骤第1步面粉用温水和面(里面粉加一点点盐和成面团、可有可无、只为口感)像饺子面一样!合好后醒5分钟!分成小剂子!擀成饺子皮大小!(懒的和面的可以买现成的饺子皮)刷油!我这里边没刷好、都要刷到才好撕下来!
第2步10个一组!油尽量刷均匀边上也要!
第3步擀成饼状!
第4步上锅蒸7-10分钟!因大小而定!
第5步看看薄吧!
第6步卷个菜吃吧
第7步蒸好的需要马上分开哦(因为凉了不好撕开)!可以开吃了!
《春饼(超级简单)》.doc
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