卤煮素鸡#黑人牙膏一招制胜#

卤素鸡是一种汉族豆制食品，以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询。

步骤第1步素鸡冲水洗干净

第2步素鸡洗净，切成1cm厚的片

第3步锅内倒入食用油加热，倒入素鸡，炸至两面呈金黄色

第4步锅里加水，盐，八角，桂皮，生抽，酱油，卤水汁，冰糖烧开，倒入炸好的素鸡，大火收汁即可

第5步我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询。

第6步这首菜可以凉吃也可以热吃

Tips

素鸡一定煎到表面起泡，可以稍稍煎的焦一点，但是不要太焦哦