韩式泡菜
大白菜
一个辣椒面
适量韩式辣酱
适量海盐
适量苹果
一个小鱼干
适量白糖
适量
自己做的泡菜成本挺高的，所以小心市场上那些成品泡菜吧！
步骤第1步所有原料
第2步白菜切三半，用海盐均匀涂满每片菜叶
第3步盐腌10个小时脱水
第4步梨丝和苹果丝混合白糖辣椒面辣椒酱小鱼干
第5步将酱料涂满菜叶，密封冷藏腌制至少30个小时
第6步用此辣白菜制作的辣白菜五花肉
《韩式泡菜》.doc
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