扬州炒饭

步骤第1步北极虾自然化冻包出虾仁。

第2步火腿、成略小于青豆的方丁。

第3步鸡蛋打入碗内，加盐、葱末搅打均匀。

第4步炒锅上火烧热，放入油，放入鸡蛋滑散。

第5步放入、青豆、葱末、胡萝卜、玉米翻炒均匀。

第6步加入火腿粒炒匀烹入少许绍酒。

第7步加入虾仁炒匀加少许盐、胡椒粉调味。

第8步加入隔夜米饭迅速翻炒，粒粒米饭喷香即可出锅。