【五香卤蛋】土豪我们是朋友

步骤第1步鸭蛋洗净，煮熟

第2步剥去外壳备用

第3步所有调味料放入锅中（酱油大约放了图中那个超大号勺子的两勺，盐稍稍放了一点补味）

第4步放入剥壳的鸭蛋，加水至没过

我用慢炖锅炖了4-5个小时。所以特别入味，色泽也好

普通锅子的话大火烧开后转小火炖1个小时左右即可

第5步成品~

Tips

嗯最近馋虫被勾出来了好想吃卤蛋~

不只是茶叶蛋还有卤蛋吃的人生是不是太幸福了

嗯土豪我们已经是朋友了

卤蛋做了不少，写了也有三四款了吧~

我喜欢用鸭蛋来做卤蛋~偏爱久煮之后的浓郁味道

而鸭蛋黄的口感即使经过久煮也不会变得很干噎

这样味道和口感就可以兼得~perfect！完美~