京酱肉丝卷饼

京酱肉丝是一道传统的北京菜，荤素搭配营养，酱香浓郁，而且很简单。搭配着卷饼吃，又更是在美味不过了。

步骤第1步新鲜猪瘦肉切丝，加盐、油搅拌。（油是自家榨的哦）

第2步葱段切丝，放入盘中备用。

第3步面粉加入80度热水（热水b）和成面团。

第4步开始制作京酱肉丝。将甜面酱与热水充分混合后，加入冰糖，搅拌至融化。

第5步锅里倒入少许油，将用油和盐腌过的肉丝倒进油锅翻炒。

第6步变为白色后即可出锅。

第7步将肉丝和和调料翻炒。

第8步稍后即可出锅。

第9步将面团擀成薄饼，两张中间抹层油，一七放入预热后的电饼档。

第10步面饼煎好后，放入京酱肉丝卷成肉卷。

第11步诱人吧！

第12步^_^