
臊子面
牛肉丁
200g土豆丁
半只西红柿
一个香芹
100g葱花
30g青辣椒
2个
步骤第1步先将西红柿切丁
第2步土豆切丁
第3步香芹,青椒切丁
第4步牛肉切丁
第5步姜切条
第6步葱切末
第7步倒入适量油烧热,放入花椒,姜末,姜末烧至金黄
第8步将牛肉丁倒入热油锅中翻炒至香,加入少量生抽,十三香,颜色炒至焦黄
第9步倒入土豆丁,西红柿翻炒3-分钟,加入适量水,沸腾后,倒入青椒和香芹,下面,待面熟后,出锅前,放葱花,少量鸡精。
《臊子面》.doc
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