挂糊炸肥肉
肥肉
适量鸡蛋
两个面粉
适量花椒面
适量孜然
适量
冰箱里的剩的只是肥猪肉了，只好出次计策了，家里有肥肉存在冰箱不吃的可以试下，一点点腻味都没有了
步骤第1步肥肉切块，鸡蛋打入碗里加花椒面搅匀，添加面粉，一点水，进行搅拌，结果是拌成糊糊就行了，加入肥肉，让糊包裹肥肉块，油热了，一块块的下，炸至金黄捞出就OK了。可以适量加些孜然，
《挂糊炸肥肉》.doc
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