芹菜猪肉水饺
芹菜
250g猪肉
250g葱白
1根生姜
10g蒜瓣
2个食盐
1茶匙生抽
1匙玉米油
1匙蚝油
半匙香油
半匙胡椒粉
1茶匙面粉
200g
老公点菜了，说要吃水饺，那还不简单，尽管之前都是给妈妈打下手，但我觉得还是难不倒我的，今天露一手给他看看！
步骤第1步和好面，用保鲜膜盖好醒一会，醒面的同时准备馅
第2步芹菜剁碎，挤出汁（芹菜汁还有用），猪肉剁成馅，将葱姜蒜剁到肉馅里，加上调料
第3步然后就用到芹菜汁了，慢慢加到肉馅里，顺时针搅上劲
第4步开包！
第5步煮饺子，妈妈告诉我，饺子肚子都朝上就熟了。能看到里面还有汁吧，味道很不错呢！
《芹菜猪肉水饺》.doc
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