
一碗热汤面(附圣诞树黄瓜做法)
清水
400毫升水煮蛋
随意葱丝
随意紫菜
随意鸡腿卷
或随意肉类黄瓜
一根短竹签
一根胡萝卜
一小段五角星切模
随意
习惯自己吊高汤,冷却后撇油,分装在密封袋里,可以用上一个月;最近要搬家,冰箱处于只出不进的状态,也没准备高汤...晚上突然想吃热汤面,正好手头有浓汤宝,煮一锅快手汤面,意想不到的方便,味道也不错呢!
步骤第1步锅中倒水,放半块猪骨浓汤口味浓汤宝;
第2步煮沸后放入快熟乌冬面,煮3分钟;
第3步捞出面条,放白煮蛋,鸡腿卷,葱丝和紫菜(随意),淋汤完成;
第4步黄瓜圣诞树做法
第5步切一段黄瓜尾部,,底部切平,插入竹签充当底座;
第6步黄瓜刨片,顺序插在竹签上;
第7步在顶部装饰胡萝卜刻出的星星,切下的胡萝卜边角料改刀成小颗粒,装饰"圣诞树";预祝大家节日快乐!
Tips
用线来切白煮蛋切面漂亮整洁,我用无蜡牙线,方便卫生;
如果用干面条,最好先用另外份量的清水煮熟;
《一碗热汤面(附圣诞树黄瓜做法)》.doc
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