排骨焖饭

一个电饭煲就能搞定的闷饭！？懒人福利！！味道一个字！赞！！！学起来！！！

步骤第1步排骨焯水去血水，胡萝卜和香菇切成丁儿

第2步在锅里放入少量橄榄油，放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨，放冰糖炒至表面微微发黄

第3步加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色，加水没过排骨，加入料酒和盐

第4步东北大米和圆糯米放在一起淘洗干净后，放入香菇丁儿和胡萝卜丁儿

第5步再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里，用标准煮饭式煮好后，再闷十分钟

第6步排骨焖饭做好了你看是不是很简单啊

Tips

酱油不等于老抽和生抽