小排闷饭
排骨
400g芸豆
200g土豆
200g八角
2个大葱
1块大蒜
2颗大米
300g胡椒粉
1勺料酒
1勺生抽
1勺老抽
1勺
步骤第1步芸豆摘干净切段，土豆切块，葱姜蒜切末，两半八角
第2步排骨焯水去血水，捞出备用
第3步锅里放油，锅热倒入八角
第4步放入葱姜蒜沫炒香，放花椒粉，生抽
第5步放入排骨继续煸炒
第6步放入豆角土豆继续翻炒
第7步加跟菜一齐的水，顿开这张忘照了
第8步开锅之后大火五分钟，之后把菜锅里的菜倒入饭锅里，煮饭键，等着熟吧
第9步出锅
《小排闷饭》.doc
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