糖不甩

步骤第1步准备好材料

第2步糯米粉与40g清水混合

第3步揉成光滑的糯米团

第4步搓成均匀的小丸子，大概6-8个

第5步烧开的浇水中，放入糯米小丸子

第6步小丸子浮到水面后，再煮1-2分钟

第7步另取一口锅，锅内加入红片糖和40g清水

第8步开中火慢慢将片糖煮化

第9步把煮熟的糯米小捞起，滤干

第10步倒入熬片糖的锅中

第11步慢慢的中小火翻炒，让小丸子逐渐上色

第12步快熬干糖浆时，起锅，装盘。撒上花生芝麻砂糖即可，还可以加点椰蓉增香