
• 照烧鸡腿饭 • #德国Miji爱心菜#
圣女果
6个黄瓜
一根海苔
少许料酒
2勺五香粉
少许生抽
1勺蚝油
1勺蜂蜜
大半勺红烧酱油
半勺鸡蛋
1个
看到这个活动,觉得特别好。脑海里浮现出与爸爸在一起的温馨时光。爸爸每次下厨都会做出一桌子好吃的,席间他一直招呼我多吃些,自己却没怎么动筷子。可口的饭菜中我尝到了满满的父爱~然而内向的我总是把对爸爸的感情放在心里~今天勇敢地为爸爸做一道私...(展开)看到这个活动,觉得特别好。脑海里浮现出与爸爸在一起的温馨时光。爸爸每次下厨都会做出一桌子好吃的,席间他一直招呼我多吃些,自己却没怎么动筷子。可口的饭菜中我尝到了满满的父爱~然而内向的我总是把对爸爸的感情放在心里~今天勇敢地为爸爸做一道私人订制版“照烧鸡腿饭”,希望爸爸工作不要那么辛苦,要按时吃饭,身体要棒棒的,吃嘛嘛香~(收起)
步骤第1步鸡腿洗净,去骨。
第2步用一勺料酒,少许五香粉腌制一刻钟。用叉子在鸡皮表面戳几下,可以让鸡腿更入味也防止鸡皮回缩。
第3步调照烧汁:一勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,半勺红烧汁,大半勺蜂蜜,调匀即可。
第4步少许色拉油起油锅,鸡皮那面向下,鸡皮变色定型后转小火。
第5步将鸡腿翻面,继续煎炸至鸡肉变色,有汁水渗出。
第6步将照烧汁倒入,小火熬煮。
第7步熬煮至汤汁浓稠即可关火。
第8步鸡蛋煮熟后,对半切开,黄瓜切片。装盘来啦。
第9步希望爸爸喜欢~