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#九阳烘焙剧场#蛋黄小饼~

#九阳烘焙剧场#蛋黄小饼~

#九阳烘焙剧场#蛋黄小饼~

  • 鸡蛋黄

    2个
  • 牛奶

    10g
  • 糖粉

    30g
  • 低粉

    50g

我家勤宝的小零食,自己做吃着健康放心,零添加

#九阳烘焙剧场#蛋黄小饼~

步骤第1步蛋黄打散后加入糖粉


第2步打蛋器打到顺滑


第3步打到滴下去不会马上消失即可


第4步筛入低粉


第5步拌匀


第6步拌匀后加入牛奶,小宝贝就加婴幼儿牛奶即可

#九阳烘焙剧场#蛋黄小饼~


第7步最终这个状态,细腻丝滑


第8步我用这个圆嘴


第9步蛋黄糊装入裱花袋,挤出圆形,不要挤太多,会慢慢散开一点的,所以每个之间需要留一点位置,不然出来就是连体的了


第10步这个量刚好是一烤盘


第11步提前预热烤箱上火140下火160度,放中层,烤20分钟左右,

每个烤箱脾气不一,所以需要随时观察并随时酌情调整火候,避免烤焦就不好看也不好吃了,会有点略苦

#九阳烘焙剧场#蛋黄小饼~


第12步凉凉开吃


第13步金黄色


第14步全贴完,谢谢各位姐妹欣赏


第15步我家宝吃的好开心


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