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蒜香茄子

蒜香茄子

蒜香茄子

  • 茄子

    2条
  • 蒜末

    随意
  • 姜末

    少许
  • 洋葱粒

    随意
  • 青椒

    1条
  • 豆瓣酱

    1勺

步骤第1步切好洋葱粒、姜末、蒜末、青椒


第2步洗好茄子,蒸5分钟


第3步蒸好的茄子放在冷水中泡一下

蒜香茄子


第4步把茄子切成小段


第5步先放洋葱粒还有一点的姜末和油炒一下

蒜香茄子


第6步然后放酱油,盐,糖,豆瓣酱,再放一碗水,调好味道后就可以把剩下的青椒,蒜末还有煮熟了切段的茄子放进锅里一起煮


第7步成果…

蒜香茄子


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