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回锅肉

回锅肉

回锅肉

  • 五花肉

    一块
  • 蒜苗

    2根
  • 干红椒

    3-5个
  • 小米椒

    3个
  • 姜片

    3片
  • 花椒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 青椒

    5根

步骤第1步五花肉洗净煮至八成熟


第2步五花肉切片.所有配料切好备用

回锅肉


第3步热锅倒油依次放入花椒.干辣椒.姜片.五花肉.炒出香味放料酒.

然后加入青椒.小米椒.蒜苗.接着加入酱油调色(酱油比较咸我就不放盐了)

回锅肉


第4步青椒炒至断生加入鸡精调味.起锅装盘✌️


回锅肉

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