
自制番茄酱
番茄
三个黄油
适量淀粉
适量
自己做的总比外面健康干净些,自制番茄酱也可用在做意面的时候反正用途多多(•̀ω•́)✧
步骤第1步第一步是先将番茄剥皮
用热水浸泡一会更容易剥皮呦(•̀ᴗ•́)و ̑̑
第2步将番茄切成小块
(选番茄时可选稍微硬一点的方便切( ̄▽ ̄)")
第3步将黄油放入平底锅中融化后加入番茄翻炒
(少量黄油就可以了!)
第4步用铲子按压成糊状转小火使番茄酱更浓稠
(这个过程时间较长,当然中间需要不时的翻动按压(´・ω・`) )
第5步最后加入一点盐翻炒几下,然后将淀粉加水拌匀加入番茄酱中,翻炒几下就可以了
(当然你也可以再煮会.哦对,盐只要一点点就够了稍稍提一下味.淀粉也不要加太多,我也只是加了碗中的一半,加太多会惨不忍睹不要问我怎么知道的QAQ)
第6步这样就好啦~(≧▽≦)/~你可以装在瓶子里.鉴于现在没有瓶子,以后再补图~
简单易做的番茄酱你值得拥有( • ̀ω•́ )✧