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鲜虾馄饨

鲜虾馄饨

鲜虾馄饨

  • 活基围虾

    500g
  • 葱花

    3g
  • 料酒

    50g
  • 胡椒粉

    适量
  • 鲜酱油

    适量
  • 鸡蛋

    1只
  • 生姜

    3片

步骤

第1步
鲜虾速冻2小时后取出,去头去虾线


第2步
洗净备用


第3步
剁成细小颗粒,但不是泥


第4步
加入鸡蛋一枚,顺序加入料,盐,糖,鲜油,胡椒粉顺一个方向搅拌至起劲,加入水继续搅至上劲,然后加入葱花和油,搅拌均匀,至此馅料准备结束


第5步
本人包的比较一般,不美观,胜在馅料足


第6步
一口咬下去,那叫一个鲜!


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