烤杂菜煲

步骤第1步准备材料。

第2步土豆去皮切块；洋葱切块；西葫芦切块；

第3步茄子切块；豆角、四季豆切段；

第4步番茄、青椒切块；香菜切段；

第5步番茄、青椒切块；香菜切段；

第6步最后下番茄和青椒炒匀；

第7步加入盐、胡椒粉、甜椒粉拌匀；（甜椒粉最合适的份量是食材变成橙色）

第8步然后将所有材料倒入煲中，加小半杯水，入烤箱烤25-30分钟；

第9步最后撒上香菜即可。