
盎然手绘糖霜小饼「如沐春风」
糖粉
适量蛋清
一个饼干
若干食用色素
适量
是被糖小饼童鞋那田园风饼干吸引了,于是买来糖粉就开动啦
步骤第1步在碗中放入一个蛋清的量
第2步分多次加糖粉,并不断搅拌
第3步搅拌到如图,牛奶般丝滑的时候,已经离胜利不远啦
第4步这是最佳的状态,如奶油般可以定型,也说明你手臂力量得到了绝对的锻炼哦!
第5步分一些糖霜到小碟子里,并滴入一滴绿色食用色素,搅拌后,形成绿色糖霜
第6步同样的道理准备好需要的糖霜颜色,并分别装入裱花袋
第7步用白色糖霜给饼干打底
第8步用彩色糖霜画各种喜欢的花式(目前还是初学阶段,所以我也是画的一般般,糖小饼童鞋的绘画水平是我学习的榜样)
《盎然手绘糖霜小饼「如沐春风」》.doc
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