豆沙花卷面包

步骤第1步把除黄油外所有材料放入面包桶

第2步启动和面程序20分钟

第3步加黄油继续和面至扩展取出面团发酵两倍大

第4步发酵好排气

第5步排完气，滚圆盖上保鲜膜松弛20分钟

第6步松弛好后分成60克左右的小面团

第7步取一个小面团擀开包入30克豆沙馅

第8步包好后收紧口朝下

第9步用擀面杖轻轻的擀开

第10步在表面用刀划上5刀

第11步捏起两端扭起两头对接打成结就好了

第12步放入烤模进行第二次发酵

第13步发酵好刷蛋液，这个时候要把烤箱预热170度5分钟烘烤25分钟

第14步成品

第15步香喷喷的