卡通饼干之抱坚果的小JAM#甜蜜厨神#

“木头人人，不许动，不许笑……谁先动就~先吃掉！”游戏开始，就定好了规则，不许动，不许笑，可要是憋出内伤都憋不住了呢？同样的黄油，同样的粉粉，不同的卡通，却能烘焙出不同的故事，每一块饼干后面，都有一个开心的故事—...(展开)“木头人人，不许动，不许笑……谁先动就~先吃掉！”游戏开始，就定好了规则，不许动，不许笑，可要是憋出内伤都憋不住了呢？同样的黄油，同样的粉粉，不同的卡通，却能烘焙出不同的故事，每一块饼干后面，都有一个开心的故事——今天，我们来讲讲一个关于JAM的故事：Longlongago,therewasaboywhonamedJAM……(收起)

步骤第1步黄油切块，软化。（等不及的可以微波炉叮一下，别融化了哈）

第2步倒入糖粉，手动打发。（黄油达到比较顺滑的状态就可以）

第3步分两次加入20g全蛋液，搅拌至完全融合。

第4步筛入低粉，搅拌成团（不要拼命揉，成团即可），入冰箱冷藏约30分钟。

第5步取出面团，擀成约三四毫米厚，用小人形的模具压出形状。

第6步移到不沾烤盘里面，凹个造型（我的方法：在肚子上压上杏仁，将胳膊部分抱住杏仁，然后用牙签戳出眼睛嘴巴）

第7步烤箱预热170度，将饼干放进去，烤约12-18分钟

第8步出炉（木有开热风循环呐，上色不够均匀呀）

第9步成品图一：表情一

第10步成品图二：动作二

第11步成品图三：JAM造型SHOW

Tips

1.每个烤箱的脾气不一样，请在最后几分钟的时候看着烤箱，小心变黑人JAM。

2.这款饼干是模仿了网上那个抱杏仁的萌萌的小熊，但配方是自己常用的，味道比较脆，个人感觉不是特别甜，小朋友也挺喜欢吃，如果喜欢那个小熊的味道，可以改用配方，不同的无非是造型而已。

3.一个JAM，不同造型，可以给孩子讲几个故事……