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chocolate chip muffin 巧克力麦芬

chocolate chip muffin 巧克力麦芬

chocolate chip muffin 巧克力麦芬

  • 中筋面粉

    三杯
  • 巧克力碎

    适量
  • 酸奶

    400毫升
  • 黄油

    适量
  • 鸡蛋

    两个
  • 泡打粉

    一大勺
  • 柠檬汁

    适量

步骤第1步准备材料,黄油室温化开


第2步混合泡打粉,面粉和 baking soda


第3步黄油里面加糖,打成霜状,我的黄油微波炉转过了。。。never mind 不影响。。。拌匀


第4步依次加入鸡蛋~一个搅拌好了再加另一个

chocolate chip muffin 巧克力麦芬


第5步面粉分三次加入搅拌好的黄油中,每次加面粉之后加三分之一酸奶


第6步都搅拌好之后加巧克力碎拌匀


第7步最后点入适量柠檬汁

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第8步烤盘刷油,放入混合面糊


第9步放满了也不要紧~这次做的量少了两个。。。大家忽略。。。嗯。。。


第10步烤箱预热190摄氏度。。。375华氏度。。。烤大概20分钟到半小时,表面金黄就可以了~也可以筷子查一下检查一下~完成~无添加muffin~

chocolate chip muffin 巧克力麦芬


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