
火腿玉米沙拉面包
高筋面粉
140G奶粉
10G白糖
25G鸡蛋
15G黄油
15G装饰馅料
适量熟玉米粒
适量火腿肠
2根青椒
半个沙拉酱
适量蕃茄酱
适量
家婆剥的甜玉米粒准备炒菜,突发奇想做这个面包。
步骤第1步面包机发面完成后,等份分为六等份,搓圆松弛十五分钟。
第2步擀成椭圆形
第3步涂上蛋液后涂上蕃茄酱或自制披萨酱。
第4步先撒上火腿丁
第5步接着玉米粒
第6步接着青椒了,这时喜欢可撒黑糊椒
第7步挤上沙拉酱
第8步烤箱放一碗开水二次发酵四十分钟,白白那两个我加了芝士。
第9步上下火180度预热,中层12分钟,上层5分钟左右
第10步出炉,有点象披萨的口感
《火腿玉米沙拉面包》.doc
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