
美味花边披萨
中筋面粉
300g酵母水
适量火腿肠
2根青椒
半个洋葱
四分之一个玉米粒
适量培根
适量橄榄油
适量
突然上来一阵特别特别馋披萨,做梦都梦到了,都到这份上了,是不是有点可怜?于是乎,动手做起来,把那个大馋虫打下去。。。
步骤第1步面粉里面加适量盐,植物油,酵母水和成面团,盖保鲜膜发酵。
第2步取一部分面团擀成面皮,卷上火腿肠,切成一块一块的。
第3步醒好的面团揉出空气,擀成饼皮,披萨盘刷上橄榄油,把饼皮放进去,火腿肠卷摆放在饼皮边上。再醒20分钟左右。
第4步用叉子扎上眼
,涂上披萨酱。
第5步放上洋葱丝和青椒丝,玉米粒,培根,撒上马苏拉里奶酪,边缘刷上点橄榄油。烤箱预热,200度,15分钟。
第6步烤好的样子,很诱人有没有?
《美味花边披萨》.doc
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