冬季磅蛋糕
面粉
200g黄油
100g红糖
100g鸡蛋
2个蔓越莓
适量核桃仁
适量苹果
一个
和朋友小聚，时间不够，拿家里现有的材料做了这个磅蛋糕，一般的磅蛋糕都比较油腻，为了减少油腻，我加了一些苹果碎，中和了黄油的油腻。磅蛋糕就像朋友的感情，厚重而回味流长
步骤第1步黄油融化，加红糖，鸡蛋，过筛的面粉搅拌混合。
第2步加苹果
第3步入模具，180度烤一个小时
第4步一个小时后拿竹签插入蛋糕，如果竹签出来是干净的就熟了
Tips
加了鲜水果的磅蛋糕口味非常清爽
《冬季磅蛋糕》.doc
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