香酥美味的葡萄奶酥

弟妹嚷着要吃饼干，就做了这个，我的这个方子大概能做30块～

步骤第1步备齐材料～

第2步黄油分三次加入白砂糖打发

第3步打发后分三次加入蛋黄，和黄油充分混合打发

第4步筛入低筋粉，放入葡萄干，用刮刀拌匀

第5步面团拌好后可能会有点黏，没关系，夹在两张油纸之间，干成大概7mm厚的面片

第6步把边上不整齐的去除掉，切成大小一至的小块

第7步表面刷上蛋液（烤箱160预热，烤30分钟）

第8步成品～很香酥～

Tips

1.我不是很能吃甜，如果你比较喜欢甜食，可以再加10g糖～