首页 烹饪方法 正文

广式烤鸡翅

广式烤鸡翅

广式烤鸡翅

  • 鸡中翅

    500g
  • 鸡精

    1g
  • 生抽

    13g
  • 老抽

    10g
  • 花生酱

    8g
  • 胡椒粉

    1g
  • 耗油

    15g
  • 白酒

    8g
  • 海鲜酱

    5g
  • 蜂蜜

    适量

很喜欢吃鸡肉,鸡肉多富含胶质,胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处,还有补精添髓、强腰健胃等功效。自从家里添置了烤箱,除了做我喜欢的西点,做得最多的就是烤鸡翅了,这个配方做出的鸡翅色泽鲜明、香味四溢,口感很...(展开)很喜欢吃鸡肉,鸡肉多富含胶质,胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处,还有补精添髓、强腰健胃等功效。自从家里添置了烤箱,除了做我喜欢的西点,做得最多的就是烤鸡翅了,这个配方做出的鸡翅色泽鲜明、香味四溢,口感很好,也可以拿来做广式叉烧肉。(收起)

步骤第1步先将所有辅料除蜂蜜外混合拌匀;

广式烤鸡翅


第2步将鸡翅洗净后用刀轻轻在每个鸡翅上划1~2下以便入味,一次加入所有腌制调料(除了蜂蜜哈),搅拌均匀后 用保鲜膜封好,入冰箱冷藏24小时;


第3步烤盘垫两成锡纸,然后将鸡翅均匀地摆在烤盘上,烤箱中下层200℃。热风循环烤20分钟左右,中间记得要翻面,具体烤的时间根据买的鸡翅大小而定;


第4步中途拿出来刷一次腌料的汁,在准备结束前几分钟,再拿出来刷一次蜂蜜;

广式烤鸡翅


第5步放凉后就可以吃了。


Tips

鸡翅一定要腌够时间才入味好吃哦

广式烤鸡翅

《广式烤鸡翅》.doc
将本文下载保存,方便收藏和打印
下载文档

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系QQ:23236402举报,一经查实,本站将立刻删除。

转载请注明本文地址:https://www.coffee.cn/caipu/post/94828.html

相关推荐

发布评论

ainiaobaibaibaibaobaobeishangbishibizuichiguachijingchongjingdahaqiandaliandangaodw_dogedw_erhadw_miaodw_tuzidw_xiongmaodw_zhutouganbeigeiliguiguolaiguzhanghahahahashoushihaixiuhanheixianhenghorse2huaixiaohuatonghuaxinhufenjiayoujiyankeaikeliankouzhaokukuloukunkuxiaolandelinileimuliwulxhainiolxhlikelxhqiuguanzhulxhtouxiaolxhwahahalxhzanningwennonuokpinganqianqiaoqinqinquantouruoshayanshengbingshiwangshuaishuijiaosikaostar0star2star3taikaixintanshoutianpingtouxiaotuwabiweifengweiquweiwuweixiaowenhaowoshouwuxiangjixianhuaxiaoerbuyuxiaokuxiaoxinxinxinxinsuixixixuyeyinxianyinyueyouhenghengyuebingyueliangyunzanzhajizhongguozanzhoumazhuakuangzuohenghengzuoyi
感谢您的支持