
蔓越梅饼干
糖粉
100g蔓越梅干
80g低筋面粉
200g黄油
150g蛋液
30g
步骤第1步材料准备
第2步蔓越梅干
第3步低筋面粉
第4步鸡蛋液
第5步黄油放入室温软化
第6步已软化
第7步分三次加入蛋液,每次搅拌混合再加下一次
第8步加入糖粉
第9步加入蔓越梅干
第10步大概这样子
第11步加入低筋面粉
第12步搅拌成一团
第13步放在保鲜膜理,捏成长方体,也可以使用模型。然后放冰箱急冻一个小时。
第14步急冻好后拿出切成大概大小
第15步放在油纸上
第16步烤箱170度,25分钟。看个人烤箱,变色就好。
第17步烤好啦。
第18步香喷喷。
《蔓越梅饼干》.doc
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