
香肠披萨 微波炉版本
面粉
一小碗西红柿
一个洋葱
半个杏鲍菇
一个青椒
一个红椒
一个芝士
6片
步骤第1步就是图上的小碗,差不多一碗,不要冒尖,加半碗牛奶,此时要放黄油,但是我忘了,和面10分钟左右吧,我不会和面,就捏着玩了。然后醒面2个小时
第2步我是把面放在玻璃碗里,水盆到上热水醒。水温和洗澡水温差不多,烫手可不行。
第3步把半个洋葱,青椒,红椒,西红柿,杏鲍菇切片
第4步香肠切片
第5步少量油,盐,香肠先下锅翻炒。然后其他辅料一起下锅。香肠有点焦糊关火盖锅盖焖着。
第6步在盘子里热一点黄油,把面团铺上去,旁边芝士切丝卷边,面饼上桶一些小洞。
第7步涂一层番茄酱,再铺上芝士条。放到微波炉里大火6分钟。
第8步铺上刚才翻炒的香肠辅料,在盖上一层芝士。微波炉大火6分钟就好了。
第10步我是大火两次10分钟,饼都赢了
《香肠披萨 微波炉版本》.doc
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