
马兰头肉馄饨
马兰头
500克猪肉末
300克馄饨皮
500克生抽
少许
现正是吃马兰头的季节,马兰头味辛,具有凉血止血,清热利湿,解毒消肿的功效。马兰头基本都是拌着吃,现用马兰头做馅包馄饨吃挺不错的
步骤第1步所有食材
第2步马兰头洗净,锅中放水煮开,放入马兰头烫一下
第3步猪肉末放盆中,马兰头剁碎放入盆中
第4步放少许盐和生抽搅拌均匀
第5步取一馄饨皮放上马兰头馅
第6步包成元宝状
第7步锅中放水煮开,放入包好的馄饨煮
第8步煮至馄饨浮上水面即可
《马兰头肉馄饨》.doc
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