腐乳皮蛋
皮蛋
5个白腐乳
1大块香菜
少许香油
少许老抽
6滴凉开水
少许
步骤
第1步
皮蛋剥皮洗净。
第2步
切好装盘。
第3步
腐乳，香菜，香油，老抽，醋水倒入碗中。
第4步
搅匀打碎腐乳。
第5步
倒入切好的皮蛋上即可。
Tips
切的时候刀上湿水不沾刀。
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