辣肉酱拌面
黄瓜
一根辣椒面
适量花生
一小碟葱花
适量酱油
适量
步骤
第1步
先来个食材合照～很简单哦～
第2步
首先，锅内放入油，烧热后把花生倒进去，花生熟脆后捞出关火。
第3步
由于之前火已经关了油温没那么高了，将辣酱面倒入，炸出香味后将肉馅倒进去，开小火。
第4步
尽量将肉馅炒散，大块的不好吃。
第6步
用做肉酱的时间把面煮熟，过一次水。黄瓜嚓丝，最后拌在一起就可以享用了，是不是很简单？
Tips
最好不用味道较重的油，比如豆油，炸花生和辣酱面的油温不可太高，会煳掉的。
《辣肉酱拌面》.doc
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