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营养早餐 - 菠萝蒸饭

营养早餐 - 菠萝蒸饭

营养早餐 - 菠萝蒸饭

  • 新鲜菠萝肉

    130g
  • 大米

    160g
  • 红糖

    15g
  • 红提干

    25g
  • 淡盐水

    适量
  • 清水

    适量
菠萝营养丰富,有解暑止渴、减肥美容、消食止泻等功效。春天的早晨,蒸一碗美味的菠萝饭,给自己满满的能量吧!

步骤

第1步
准备好主要食材


第2步
大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量清水(和平时煮米饭的水量一致,或略少一些),启动煮饭模式。


第3步
将菠萝肉切成小块,在淡盐水中浸泡。


第4步
米饭煮至九成熟,倒入沥干水的菠萝肉。


第5步
撒上红糖和红提干,加盖继续煮饭。


第6步
煮好后,搅拌均匀,加盖闷1-2分钟。


第7步
盛一碗,开始甜蜜的一天!


第8步
好吃好满足!



Tips

菠萝和大米之外的其他食材,可以根据自己的喜好搭配。我这里放的红糖和红提干,做出来口感香甜软糯,比较适合女性和小朋友吃。不喜欢太甜的,可减少糖量,也可把红提干换成枸杞,可使米饭变清淡些。此外,还可加入其他一些蔬果粒,或者加些火腿肉粒、海苔碎等做成咸味的。总之,菠萝蒸饭很适合diy哦!

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