西红柿炒蛋盖浇饭

简单的几样食材，做出不简单的饭菜。

步骤第1步准备食材

第2步大蒜切片，西红柿切块，鸡蛋搅匀，小香葱切好备用

第3步热锅烧油，把鸡蛋炒好盛出备用

第4步热锅烧油，先倒入蒜片炒香，再倒入西红柿调入盐，少许五香粉翻炒，把西红柿炒到出汁后，倒入鸡蛋翻炒入味，出锅前倒入小香葱拌匀

第5步做好的米饭盛入碗中，倒扣在盘子里

第6步把炒好的西红柿鸡蛋浇在米饭上，青菜焯水后摆盘即可。

第7步成果照

Tips

西红柿要选熟透的炒出的汁多好吃。