
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之田园小炒
豌豆
半碗嫩玉米粒
半碗火腿
一段胡萝卜
一段红柿子椒
一个黄瓜
一段生姜
一小块大蒜
一瓣大葱
一小段橄榄油
适量生抽
适量蚝油
少许
中午经常是我和宝宝两人在家吃饭,人少菜做多了总会剩,所以炒菜就喜欢多种搭配,一个菜里加了好几种食材,这样营养更全面,做起来也省事,今天这个田园小炒颜色搭配出来让人赏心悦目,做法非常简单,下面来看看具体做法吧......今天做的...(展开)中午经常是我和宝宝两人在家吃饭,人少菜做多了总会剩,所以炒菜就喜欢多种搭配,一个菜里加了好几种食材,这样营养更全面,做起来也省事,今天这个田园小炒颜色搭配出来让人赏心悦目,做法非常简单,下面来看看具体做法吧......今天做的这个田园小炒是用橄露Gallo经典特级初榨橄榄油来做的,香味浓厚,更加营养健康,橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而人体消化吸收率极高。尤其是中老年人关爱心脑血管健康要多食用橄榄油哟。(收起)
步骤第1步准备好原材料
第2步豌豆清洗干净,放入锅里煮
第3步锅里煮开三四分钟后放入玉米里一起煮,煮熟出锅控干多余水分
第4步胡萝卜、黄瓜、红柿子椒、火腿,全部切成丁
第5步葱姜蒜切成末
第6步锅烧热后加入适量橄榄油
第7步油烧到7成热,爆香葱姜蒜末
第8步加入胡萝卜丁、火腿丁、红柿子椒丁、黄瓜丁,翻炒至熟
第9步加入煮熟的豌豆和玉米粒
第10步加入适量盐、生抽,少许蚝油,翻炒均匀
第11步出锅了
第12步营养美味
Tips
豌豆不容易熟,玉米粒很容易熟,所以不一起下锅煮,如果一起下锅煮,造成玉米粒的营养流失得多。