炒三丁
玉米
1个莴笋
1个胡萝卜
1个瘦肉
少许
步骤
第1步
胡萝卜洗净削皮，莴笋洗净去叶削皮，玉米洗净
第2步
玉米剥粒，胡萝卜和莴笋切丁，瘦肉切丁
第3步
热油下姜丝，煸炒肉丝
第4步
倒入玉米、莴笋和胡萝卜丁，放入盐，倒一碗水，盖上锅盖中火焖5—10分钟。我用的是安利皇后锅，水中火也不会熬干。如果怕熬干，用小火也可以。
第5步
炒好装盘就可以开吃了
《炒三丁》.doc
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