
鸡丁咖喱饭
鸡胸
一块土豆
一个洋葱
一个胡萝卜
一根料酒
适量淀粉
适量
步骤
第1步
鸡胸肉切丁,放入适量淀粉和料酒,抓匀。
第2步
洋葱,土豆,胡萝卜,切丁。
第3步
热锅凉油加入鸡丁炒至变成白色。
第4步
依次加入胡萝卜、土豆、洋葱。
第5步
中火炒两三分钟后加水,末过菜即可,加入咖喱粉和盐,量的多少根据自己口味而定,煮大概十分钟左右,出锅前可以加点黑胡椒粉,前提是你喜欢的话。
第7步
装盘。
《鸡丁咖喱饭》.doc
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